10 de agosto de 2012

Ver para crer






O jantar de ontem: o vinho que acompanhou a refeição e que é extraordinariamente bom; o petisco para entrada, uns berbigões, caros mas muito bons; o prato a seguir: massa al nero com lulas, que estava saborosíssómo orque cozi a massa na água emque fiz os berbigões ao vapor e a sobremesa: pannacota de cardamomo com coulis de manga e o cafezinho!