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21 de dezembro de 2013

Esta noite

Fomos ver o circo de luz que se recomenda. Passeamos pelas ruas da baixa para ver as iluminaçoes. Passamos pelo restaurante onde o pai estagia e o jt conheceu em pessoa o CC que me disse depois, "o CC é muita matacao!".
Acabamos no santini e claro o jt pediu gelado de mousse de chocolate.
Para brinde fui mandado parar na 24 de julho a regresso de casa mas claro tudo ok.

12 de outubro de 2012

tirada com telemóvel

5 de setembro de 2012

29 de agosto de 2012

Ver para crer 4


A sobremesa de ontem: arroz doce com leite de coco, lima e manga.

E hoje estou mesmo muito ansioso com o resultado de dia 31, mesmo muito. Hoje isto tá frenético, eléctrico. faltará muito para dia 31??foda-se....

26 de agosto de 2012

Ver para crer 3

Para o fim de semana:

1:peixe fresco comprado na sexta feira, na praia da mata (lulas, cavala, ruivos e douradas)
2: amoras que apanhei aqui perto de casa e vou marinar em whisky e porto e comer com gelado de baunilha
3: um dos vinhos que comprei para este fim de semana. o outro foi também um do João Portugal Ramos. Vila santa

...só preciso se colocado a um de setembro...

24 de agosto de 2012

Soundtrack

Ver para crer 3

A sobremesa de ontem:
bolacha com creme mascarpone e geleia de figo com porto (all by my self)

20 de agosto de 2012

16 de agosto de 2012

6 de 101; hoje






(daqui saiu o meu almoço para amanhã: cavalas)

Ver para crer 2

Ontem ao jantar
com
uma corvina  (no carvão) de 800 gr, comprada por 5 euros aos pescadores na costa, ontem, ao fim da tarde
sobremesa, uns frutos tropicais numa calda de anis!

10 de agosto de 2012

Ver para crer






O jantar de ontem: o vinho que acompanhou a refeição e que é extraordinariamente bom; o petisco para entrada, uns berbigões, caros mas muito bons; o prato a seguir: massa al nero com lulas, que estava saborosíssómo orque cozi a massa na água emque fiz os berbigões ao vapor e a sobremesa: pannacota de cardamomo com coulis de manga e o cafezinho!

8 de agosto de 2012

27 de julho de 2012

O que realmente importa



O João Tomás aprendeu hoje a andar na sua bike sem rodinhas laterais de apoio!!!!
E ainda soube hoje qual a escola primária onde foi colocado, assim como o nome dos primeiros livros da escola que vai ter.

banda sonora

22 de julho de 2012

As férias

Começam os blogs a falar em férias. Começam os/as bloggers a falar nas suas férias. Começam a ver-se fotos de férias e a malta a despedir-se "até daí a x tempo". Começa a ouvir-se falar em festas de verão. Já começaram as enormes filas de trânsito para lisboa, ao fim da tarde, com a malta que vem para a costa, à praia, mais um sinal de férias. 
Pois por estes lados, não há férias por falta de petúnia. Por estes lados, passará mais um verão, incógnito, e eu também.

11 de junho de 2012

Random mode

Voltei voltei
voltei de lá
ainda ontem tava no porto
e agora já estou cá!

Não vou falar da viagem pró porto e do programa "prova oral" que fomos a ouvir no caminho. Nem vou falar da chegada ao POrto e da ida directa para a Cufra e dos camarões e francesinha excelentes da cufra. nem do JR que não via há anose jantou connosco. Nem vou falar do Porto com Arte e do Ferrugem.
Não vou falar do festival em que estive nem dos seus conceertos e dos que mais gostei nem das deficiências do festival nem do ex-deputado do PSD que agora é promotor de núsica alternativa e que lá vi no festival, nem vou falar dos gajos que apanhei a dar uma queca, num banco, no meio dos arbustros, no festival.  Não vou falar do meu vizinho apresentador de rádio num excelente programa da antena 3 e com quem me cruzei no festival. Não vou falar dos restaurantes do porto, da vida que o porto tem e lisboa não tem. Nem das suas imensas confeitarias, leitarias, pastelarias cheias de vida. Não vou falar no restaurante ao pé da pensão que abria às 3 da madrugada e onde íamos comer depois do festival. Não vou falar dela, nem do almoço com ela e do pequeno almoço com ela, nem vou falar da Malena que voltou a dizer que me acha um puto, nem da Orquídea selvagem e do seu sorriso meigo e simpático nem da Manela e do seu sotaque e mãos bonitas. Não vou falar do almoço em ponte de lima e de como me incomodou o facto de o restaurante não ter pudim abade de priscos.

Do que vou dizer é que ontem, antes de ir para a cama a lavar os dentes com o filho, cada um no seu lavatório, a certa altura ele diz-me que "outro dia na carrinha da mãe, disse à mãe que tinha saudades do pai."

25 de abril de 2011

Fábula

"FÁBULAS é uma narrativa figurada, na qual os animais ganham caracteristicas humanas. Sempre contém um moral por sustentação, constatada no final da história. É um gênero muito versátil, pois permite diversas maneiras de se abordar determinado assunto. É muito interessante para crianças, pois permite que elas sejam ensinadas dentro de preceitos morais sem que percebam."
in wikipédia

3 de setembro de 2010

Comer nas Férias

Mais do que grandes acepipes, foi comer calmamente, com vagar. Mas, houve muitos acepipes cuja base foram os dois últimos volumes da revista Blue Cook. Experimentei algumas coisas, que correram e souberam bem: espetadas, sandes, sangrias, saladas, etc.
Dia 30, à entrada do fim de férias e sabendo que fora colocado não fui muito arrojado mas a coisa correu bem. Só a entrada foi nova -já provada mas nunca feita por moi même-...e o vinho!!!!
Pimento padron salteado em azeite e alecrim (e sal suficiente para provocar imediatamente um avc), com batata doce frita.
Um clássico de Michel Guerrieri, chef do Mezzaluna, só que, desta vez usei mesmo massa al nero fresca.

Mascarpone com iogurte grego ( a sério não aquele de brincar da Danone) com bolacha de chocolate e noz pecan.
Durante a refeição, o vinho foi uma estreia, com castas da moda, fáceis de beber, agradáveis. Fiquei com curiosidade de provar o branco por duas razões: porque provei o tinto e adorei e porque a adega é perto da terra dos meus pais, vai daí, quando lá estive a passar uns dias fui à adega e comprei umas garrafas por uma ninharia :) Refiro-me a este vinho.